Publications by Evelin Piirsalu
- Citizen science for quantifying and reducing food loss and food waste
- Juhendmaterjal: Toidujäätmete ja toidukao vältimine ja vähendamine koolides
- Toidujäätmete ja toidukao teke Eesti kodumajapidamistes ja toitlustusasutustes
- Toidujäätmete teke Eesti kaubandus- ja toiduainetööstusettevõtetes
- Valuing the benefits of improved marine environmental quality under multiple stressors
Featured stories with Evelin Piirsalu
- Osale kodudes tekkivate toidujäätmete uuringus!
- Kampaania koolides: Kokkame Koos!
- Combining citizen science and food waste – exploring the untapped potential
- SEI Tallinn hindas Eestisse kavandatava puratehase olelusringipõhise süsiniku jalajälge
- Can resource efficiency give an edge to Estonian businesses?
Projects and tools with Evelin Piirsalu
- Uuring kogu Eesti toidutarneahelas 2020. aastal tekkivate toidujäätmete ja toidukadude kohta
- Urban Eco-Islands: Urban and Smart Island Tourism Destinations
- CASCADE – Ohutustegevus kogukonnas kliimamuutusega kohanemise ja arengutegevuse toetamiseks
- StratKIT – Innovatiivsed strateegiad avaliku sektori toitlustuses: jätkusuutlike hangete abivahend Läänemere piirkonnas
- Linnalähedased ökosaared – targa linnaturismi sihtkohad