Rotten leaf lettuce on display stand of vegetable stall

Seminaril antakse muuhulgas ülevaade Hollandi riigi poolt toetatud projekti „Ringse toidusüsteemi audit ettevõtetes“ tulemustest. Seminar on osa toidujäätmete vältimise ja vähendamise seminaride sarjast, millega toetatakse riiklikku toidujäätmete tekke vältimise kava elluviimist.

Veebiseminar toimub 20. oktoobril 2021 kell 10:00 – 12:00.

Üritus toimub eesti ja inglise keeles, ingliskeelseid ettekandeid eesti keelde ei tõlgita.

Üritusele registreerimine

Kõigile registreerunutele saadetakse ürituse päeval veebilink seminaril osalemiseks. Kogutud andmeid kasutatakse ainult üritusega seotud informatsiooni edastamiseks ning muul moel ei töödelda.

Registreeru siin

Veebiseminari kava:

  • 10:00-10:05 Sissejuhatus
  • 10:05-10:15 Ülevaade kaubandussektori toidujäätmete tekkest Eestis.
    • Evelin Piirsalu PhD, vanemekspert, SEI Tallinn
  • 10:15-10:30 Uued võimalused ja näited toiduannetamise edendamiseks
    • Toidupank
  • 10:30-10:45 Toidujäätmete vähendamise tegevused Rimis
    • Katrin Bats
  • 10:45-11:00 Toidujäätmete vähendamise tegevused Coopis
    • Esineja selgub
  • 11:00-11:10 Toidujäätmete vähendamise lahenduse tutvustus
    • Fudloop
  • 11:10-11:30 Ülevaade toidupäästmise projekti tulemustest
    • Melanie Kok, Wageningeni Ülikooli esindaja (ettekanne on inglise keeles)
  • 11:30-11:40 Tootmisjääkide väärindamise kogemused Eesti käsitöösiidri näitel
  • 11:40-12:00 Arutelu

Ürituse korraldajad: Hollandi Saatkond Eestis, SEI Tallinn, Wageningeni Ülikool