Carta abierta: Expertos piden a los gobiernos que empiecen a incluir el bienestar animal en la gobernanza del desarrollo sostenible

Más de 200 científicos y otros expertos piden a los gobiernos de todo el mundo que incluyan el bienestar animal en la gobernanza del desarrollo sostenible para conseguir un mundo más sano, resistente y sostenible para todos.

Una carta abierta, publicada en la nueva revista CABI One Health antes de la Conferencia Estocolmo+50 de la ONU en junio de 2022, pide a los gobiernos que “reconozcan la importancia del bienestar animal para el desarrollo sostenible, y aspiren a perjudicarlos menos y beneficiarlos más como parte de la gobernanza del desarrollo sostenible.”

La Investigadora Fellow de SEI Cleo Verkuijl fue coautora de la carta. La carta se produce  tras el reciente lanzamiento de un reporte sobre opciones de políticas para integrar el bienestar animal en la gobernanza del desarrollo sostenible, dirigido por el mismo equipo de autores.

El comentario destaca que en los 50 años transcurridos desde la primera Conferencia de la ONU sobre el Medio Humano, el bienestar de los animales sigue siendo ignorado en la gobernanza del desarrollo sostenible. Como un ejemplo claro, la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible incluye 169 metas, algunas de las cuales se refieren a la protección de las especies animales, la biodiversidad y los hábitats. Sin embargo, la Agenda no tiene en cuenta el bienestar de los animales. Según los autores, se trata de una omisión importante.

“La salud humana, de los animales y del medio ambiente están vinculadas”, explicó Jeff Sebo, profesor asociado de estudios medioambientales, profesor afiliado de bioética, ética médica, filosofía y derecho, y director del programa de maestría en estudios sobre animales de la Universidad de Nueva York, y uno de los autores principales de la carta. “Los gobiernos deben tomar medidas para incluir a los animales en la gobernanza del desarrollo sostenible por el bien de los animales humanos y no humanos”.

Como ejemplo del impacto de nuestro trato a los animales en nuestra capacidad de lograr un desarrollo sostenible, el comentario destaca que la ganadería es uno de los principales responsables del cambio climático. También señala que, en la mayoría de los casos, la agricultura animal consume “mucha más tierra y agua” y produce “muchos más residuos y contaminación” que las alternativas vegetales.

El comentario enfatiza en que la ganadería industrial también contribuye a la aparición de enfermedades infecciosas. Los actuales brotes de gripe aviar, que ya han provocado el sacrificio de millones de aves en todo el mundo, ilustran muy bien este riesgo.

“El COVID-19 nos recuerda que industrias como la ganadería industrial y el comercio de animales salvajes no sólo dañan y matan a muchos animales al año, sino que también contribuyen a las amenazas globales para la salud y el medio ambiente que nos ponen en peligro a todos”, dijo Verkuijl.

Los firmantes hacen un llamado a los gobiernos a que “apoyen políticas informativas, financieras y regulatorias que reduzcan nuestro uso de los animales y aumenten nuestro apoyo hacia ellos de manera co-beneficiosa”; a que apoyen políticas de transición justa que favorezcan a las poblaciones vulnerables, y a que reflejen la importancia del bienestar animal en la Conferencia Estocolmo+50 y otros documentos de la ONU resultantes del evento.

“Tanto para los países de renta alta como para los de renta baja, la mejora del bienestar animal conlleva importantes beneficios medioambientales, sanitarios y económicos”, subrayó Maria José Hötzel, profesora de Etología Aplicada y Bienestar Animal de la Universidad Federal de Santa Catarina, Brasil y coautora de la carta. “Los gobiernos no pueden permitirse esperar otros 50 años para tomarse en serio esta cuestión”, añadió.

Entre los firmantes del comentario están: Peter Singer, Profesor Ira W. DeCamp de Bioética, Universidad de Princeton; Martha C. Nussbaum, Profesora Distinguida de Derecho y Ética Ernst Freund, Facultad de Derecho y Departamento de Filosofía, Universidad de Chicago; Ingrid Visseren-Hamakers, Profesor de Gobernanza y Política Medioambiental, Universidad de Radboud; Linda Keeling, Profesora de Bienestar Animal, Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas; Roberto Schaeffer, Profesor de Economía de la Energía, Universidad Federal de Río de Janeiro; Marc Bekoff, Profesor emérito de Ecología y Biología Evolutiva, Universidad de Colorado, Boulder; Will Kymlicka, Catedrático de filosofía política, Universidad de Queen, Canada; Arthur Caplan, Profesor de Bioética, Escuela de Medicina Grossman, Universidad de Nueva York; Jérôme Segal, Profesor asociado de Historia, Universidad de la Sorbona; y Laura Scherer, Profesora adjunto de Ciencias Ambientales, Universidad de Leiden.

El comentario completo está disponible aquí.