StratKIT projekti lõpuseminar annab ülevaate jätkusuutlike toitlustushangete olukorrast ja väljakutsetest ning mahetoidu pakkumisest koolides. Lisaks arutletakse, missugused väljakutsed esinevad jätkusuutlike kriteeriumide lisamisel hangetesse.
Seminar “Haridusasutuste toitlustushanked: kuhu edasi?” toimub 25. novembril 2021 kell 14-16 veebis.
Registreerimine on avatud 24. novembrini SIIN. Ürituse veebilink koos täpsustatud ajakavaga saadetakse registreerunuile seminari päeva hommikul.
Päevakava
Sissejuhatus
- StratKIT projekti tulemuste ülevaade ja edasised sammud. Evelin Piirsalu, SEI Tallinn
I osa Jätkusuutlike toitlustushangete olukord ja väljakutsed
- Kohaliku omavalitsuse vaade Tallinna näitel – Andres Pajula ja Rainer Rannala, Tallinna Haridusamet
- Kooli vaade Tallinna Reaalkooli näitel. Ene Saar, Tallinna Reaalkool
- Koolitoitlustaja vaade. Aaro Lode, Baltic Restaurants Estonia
- Arutelu
II osa Mahetoit koolides – väljakutsed jätkusuutlike kriteeriumite lisamisel hangetesse
- Mahetoidu trendidest meil ja mujal. Merit Mikk, Mahepõllumajanduse Koostöökogu
- Eesti valmisolek kohalikku mahetoitu pakkuda. Krista Kulderknup, Organic Estonia
- Mis on riigi plaan mahetoidu pakkumise suurendamisel? Sigmar Suu, Maaeluministeerium
- Arutelu
- 1_StratKIT projekti tulemused_Evelin Piirsalu : 918 KB
- 2_Koolide toitlustusest 2021_Rainer Rannala : 1 MB
- 3_Toitlustushange Tallinna Reaalkooli näitel_Ene Saar : 650 KB
- 4_Koolitoitlustaja vaade_Aaro Lode : 983 KB
- 5_Mahetoidu trendidest_Merit Mikk : 1 MB
- 6_Eesti valmisolek kohalikku mahetoitu pakkuda_Krista Kulderknup : 2 MB
- 7_Mahetoidu pakkumise suurendamine_Sigmar Suu : 1 MB
